Ученые доказали, что радужную форель можно успешно выращивать в Черном море
Румынские ученые завершили успешный годовой эксперимент по адаптации радужной форели, рыбы семейства лососевых, к условиям Черного моря. Результаты показали, что этот вид может стать перспективным для аквакультуры в регионе.
Исследование проводили специалисты Национального института морских исследований и разработок «Григоре Антипа». Об этом сообщает FishingUKR.com со ссылкой на DIGI24.
В ходе научной работы 200 экземпляров форели всего за один год увеличили свой вес с 30 граммов до почти 2 кг. Это свидетельствует о полной акклиматизации вида в соленой морской воде.
По словам директора института Флорина Тимофте, соленая вода повышает метаболизм и аппетит рыбы. В результате она потребляет больше корма и растет значительно быстрее, чем в традиционных пресноводных горных водоемах.
Для промышленного разведения форели планируют использовать специальные садковые фермы. Их конструкция разработана с учетом морских условий и обладает высокой устойчивостью к штормам.
Оптимальным сезоном для выращивания определен период с сентября по май, иногда до июня. Критическим фактором является температура воды — показатели выше 24-25 °C негативно влияют на аппетит и развитие рыбы.
Успешный эксперимент румынских коллег открывает новые возможности для развития марикультуры и для прибрежных регионов Украины, создавая потенциал для появления новых рыбных хозяйств.
Читайте также: Бесплатная рыбалка в Украине: где и на каких условиях можно ловить рыбу
